Proyectos

Néboda Farms

Cultivo hidropónico vertical, donde las plantas crecen en ausencia de suelo y luz solar, multiplicando el número de cosechas anuales de las variedades. 

 

¿En qué consiste? 

 El proyecto consiste en el uso de un sistema de agricultura vertical diseñado y construido por el equipo de Néboda. Es un sistema altamente controlado destinado a la producción de vegetales frescos y de cercanía para su uso por los restaurantes más prestigiosos de la zona, siendo muy bien valorados por chefs de restaurantes Estrella Michelín como Pepe Vieira y Pepe Solla. @Dito sistema cuenta con un robot propio que traslada las unidades de cultivo y monitoriza y controla de manera autónoma tanto las condiciones de la solución nutritiva (pH, temperatura, concentración, nivel de solución) que alimenta las plantas como el estado de crecimiento y sanitario de las mismas. De este modo, los trabajadores no precisan acceder a la zona de cultivo y se evita así la entrada de patóxenos y contaminantes al área.

¿Cuál eres su finalidad? 

 La finalidad de este proyecto es encabezar la alternativa al cultivo tradicional, responsable del consumo del 70 % del agua doce del planeta y del uso inadecuado y excesivo de fertilizantes y suelo. Con este proyecto, reducimos un 90 % el uso de agua y fertilizantes (recirculamos la solución nutritiva) y somos independientes de las condiciones climáticas externas por lo que no sufrimos sequías ni heladas ni enfermedades y conseguimos por lo tanto una producción muy controlada y segura. De este modo, se trata de un proyecto muy sostenible y que se caracteriza por su fiabilidad de cara a los clientes, sus niveles de seguridad alimentaria y su uso eficiente de los recursos que le permitirá al proyecto ser rentable, la diferencia de la mayoría de empresas de este sector.

¿Cómo funciona?

Dentro de las innovaciones que plantea este proyecto, destaca el diseño y construcción de un robot propio que se encarga de movilizar las unidades de cultivo y sacarlas del sistema para que se lleve a cabo el proceso de cosecha en el exterior del área de cultivo. Además, este realiza también las labores de monitorización de las plantas tomando imágenes periódicas de las mismas y almacenándolas en la nube para su tratamiento(en el futuro con IA). Por otro lado, se diseñaron también soluciones nutritivas específicas para nuestros cultivos y se mide y se actúa sobre la concentración de cada uno de sus diferentes nutrientes para tener siempre los niveles óptimos de cada uno y no desperdiciar fertilizantes como sucede a nuestros competidores. Por último, destacamos también la regulación de intensidad y espectro lumínico. La primera los permiten ahorrar costes de electricidad al aportar únicamente la intensidad que precisa la planta en cada estado de su ciclo y el segundo permite potenciar los compuestos saludables y modificar el color de nuestros cultivos,

¿Qué aporta la lana Comunidad Maker? 

Es un proyecto que aglutina ciencia y tecnología, por lo que consideramos que es muy adecuado para la temática maker, siendo además un proyecto muy innovador y aún desconocido para el público general. De este modo, realizaremos una difusión de nuestra actividad que será muy enriquecedora para los visitantes de la Maker Faire, dado el impacto visual y de concepto que causa el proyecto sobre la comunidad.

¿Quién lo ha realizado? 

El equipo de Néboda: Iván, Roberto, María y Samuel


Página web   http://www.nebodafarms.com/


 


Con la colaboración de:

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