El fin de la pobreza (ODS1), hambre cero (ODS2) o igualdad de género (ODS5) son algunos de los Objetivos de Desarrollo Sostenible marcados por la ONU. Se estima que, actualmente, 1.500 millones de personas en todo el mundo no disponen aún de la posibilidad de refrigerar sus alimentos. No tener acceso a una nevera provoca que, mayormente las mujeres, tengan que estar atadas a las cocinas día tras día, impidiendo de manera importante su progreso y desarrollo.
Para tratar de buscar una solución a este problema, nace el proyecto The Universal Fridge (TUF), cuyo objetivo principal es que todo el mundo disponga de la posibilidad de refrigerar sus alimentos en el año 2030. Este logro permitiría, a su vez, el empoderamiento de muchas personas, mujeres en su mayoría, que hoy en día aún no tienen la posibilidad de refrigerar su comida.
Ricardo es ingeniero técnico industrial y ha trabajado durante muchos años como docente de Formación Profesional. Actualmente es el presidente de la asociación Operación Pangono Pangono y promotor del proyecto Universal Fridge.
